Primavera en el valle del Guadalhorce
Los albaricoqueros ya están en flor. Este año tampoco espero una gran cosecha, pues al ser un árbol semidesértico, el exceso de lluvia invernal reduce su producción. Me temo …
Pequeña historia de nuestra aceituna de mesa
Un viaje al pasado ¿Quién quiere viajar en el tiempo? Observar el ajetreo cerca de la Bastilla, escuchar de viva voz a Lope de Vega o barrer los pasillos de …
Agricultores de 20 siglos
Tengo la suerte de vivir en Andalucía, en el sur de España, donde trabajo con un increíble grupo de pequeños agricultores con los que he fundado una cooperativa, Tierra y …
