Jose González
Localidad: Jete, Almuñécar y Motril, Granada
Productos: Chirimoya, aguacate y mango
Somos una familia que en el momento de tener a nuestros hijos decidimos dejar Madrid para volver a nuestros orígenes campesinos. Mi padre siempre ha sido agricultor y yo he compartido la pasión por el campo desde pequeñito.>
Una vez que volvimos a nuestro pueblo, reconvertimos las fincas a Agricultura Ecológica y empezamos a producir siguiendo el modelo de agroecología, que, para nosotros tiene cuatro beneficios fundamentales:
- Para el medio ambiente, por la mayor biodiversidad presente en nuestras fincas y por la eliminación de todos los productos químicos de síntesis que son perjudiciales para todo lo que nos rodea (herbicidas, fungicidas, insecticidas, abonos químicos,…).
- Para las personas que trabajamos en el campo, debido al no uso de productos peligrosos y perjudiciales.
- Para los consumidores que comen nuestra fruta, porque producimos un alimento sano y respetuoso.
- Para el patrimonio futuro de nuestros hijos, el suelo sobre el que producimos, que mejora en fertilidad año a año.
El equipo lo formamos Luis Miguel y Mario, empleados fijos durante todo el año, y mi mujer y yo. Todos compartimos los mismos objetivos y nos sentimos orgullosos de nuestro trabajo diario.
Nuestro modelo se basa en crear una relación de confianza con nuestros clientes, con total transparencia en cuanto a nuestra forma de trabajar. Invitamos a las personas que consumen nuestros productos a que nos visiten para conocer cómo trabajamos directamente sobre el terreno.
Pretendemos incrementar poco a poco la venta directa a través de nuestra página web o contactando con grupos de consumo o asociaciones de consumidores. Creemos que es la mejor manera de asegurar la confianza y el conocimiento de lo que hacemos.
Somos lo que comemos, y como agricultores, tenemos una responsabilidad enorme en producir un alimento sano y con todos los nutrientes que garanticen la salud de nuestros clientes.