Frutas y verduras

Tierra y Libertad trabaja sólo con pequeños o medianos productores ecológicos, a menudo familiares y con raíces en su comunidad local. Ofrecemos una gama de frutas y hortalizas de alta calidad cultivadas sin utilizar técnicas de agricultura intensiva, con énfasis en los cítricos y otros cultivos adaptados al clima mediterráneo.

Nuestros productores son expertos en agricultura tradicional, a menudo con generaciones de experiencia, a la vez que son especialistas en la gestión moderna de la tierra, la regeneración del suelo y en la defensa de variedades locales, tradicionales y más resistentes a las enfermedades.

Productor de aguacate y mango orgánico Jesús Manuel Villena

Jesús Manuel Villena

Aguacates, mangos y patatas dulces
Nuestro proyecto se centra en un modelo agrícola ecológica y socialmente sostenible, con especial atención a la fertilidad del suelo, el aumento de la biodiversidad y el comercio justo.
Productor de chirimoya, aguacate y mango ecológico Jose Antonio González

Jose Antonio González

Chirimoya, aguacate y mango
Nuestro equipo está formado por Luis Miguel y Mario, mi mujer y yo. Nuestro modelo se basa en generar confianza con nuestros clientes, con total transparencia en nuestra forma de trabajar.
Belén, de pie junto a un aguacatero, sosteniendo uno de los aguacates en crecimiento

Ana Belén Rodriguez Gomez

Mandarinas y naranjas, limones, aguacate
Belén cuenta con una pequeña produccion de mandarina y naranjas, aguacate y algo de limon. Tambien tiene olivos de secano y está planificando la nueva plantación de algarrobos, granadas y algunos citricos.
Productores de naranjas ecológicas César & Juan Salamanca Ocaña

César & Juan Salamanca

Naranjas
BioValle es una finca ubicada en el fértil valle del Guadalquivir, cerca de Córdoba, una zona reconocida desde la época de los moriscos por el cultivo de naranjos.
Los productores de fruta ecológica Carlos y Mónica Márquez

Carlos Márquez

Aguacates, mangos y nísperos
La vida de mi familia siempre ha estado muy ligada al campo: es nuestra pasión y el lugar donde más nos sentimos como en casa.
Productor de frutas orgánicas Galo Naila

Galo Naila

Nectarinas, paraguayo, manzanas, peras, molocotones, almendras, albaricoques y ciruelas
Soy agricultor desde que nací. Mis padres, con mucho esfuerzo y dedicación, siempre han trabajado la tierra. Empecé a trabajar en el campo con mi padre, que fue quien me enseño todo lo que sé.
El productor ecológico Cristobal Rueda cosechando caquis a mano

Cristóbal Rueda

Albaricoques, ciruelas, granadas, caquis, membrillos, higos y higos brevas
Cristóbal estudió Agronomía en la universidad, volviendo al terminar para empezar a trabajar en el campo con su padre. Es miembro de la Asociación Guadalhorce Ecológico y de la Cooperativa Guadalhorce Ecológico, de la que es vicepresidente.
Granadas en el árbol, listas para ser cosechadas

Manuel Jiménez Perez

Granadas, higos, aceitunas, uvas y algarrobas
El proyecto de Manolo comenzó en la granja familiar, donde también había trabajado su padre. Desde pequeño le apasionaron las plantas y le molestaba que su padre arrancara lo que él llamaba «malas hierbas».
Productor orgánico de cítricos Paco Bedoya recogiendo limones

Paco Bedoya

Limónes, mandarinas y naranjas
Paco Bedoya es uno de los socios de la cooperativa Guadalhorce con más años de servicio, colaborando con ellos desde 2012.
Productor orgánico de cerezas Paco Aceras

Paco Aceras

Cerezas
Hijo y nieto de agricultores, Paco Aceras comenzó a trabajar antes de que se conocieran los tractores en la comarca de Cáceres. En 1998 ayudó a crear la asociación Tierra Sana.
El agricultor ecológico Álvaro Bazán sostiene una caja de berenjenas, pimientos verdes y habas frescas

Álvaro Bazán

Verduras y frutas
La finca Invernaderos Lagos es un proyecto familiar ubicado en la pedanía de Lagos, lugar de mayor concentración de invernaderos de la provincia de Málaga.
El agricultor ecológico Francisco González Martín

Francisco González Martín

Pomelo, nuez pecana, nuez y granada
Francisco González Martín regenta una finca en Álora, en el Valle del Guadalhorce cerca de Málaga, con su hijo y su hija.
Los integrantes del proyecto de agricultura Guadalhorce Ecológico, unidos

Guadalhorce Ecológico

Frutas y verduras
Nuestra cooperativa se enfoca en rutas cortas de comercialización, el valor de la vida en el campo y el fomento de relaciones directas entre la producción de alimentos y su consumo.
Productor ecológico de naranja y limón Antonio Gámez

Antonio Gámez

Limón y naranjas
Antonio Gámez nació en el caserío de su familia y hasta el día de hoy la finca, heredada de su padre, nunca ha aplicado fertilizantes sintéticos.
Productor orgánico de aguacate y mango Enrique López

Enrique López

Aguacate y mango
Enrique López tiene una finca con alrededor de 2000 árboles de aguacate y mango, que se han plantado en etapas. El último grupo de 1100 árboles se estableció en 2013.
El productor ecológico Paco Moreno, junto a un árbol lleno de mandarinas

Paco Moreno

Mandarina, pomelo, limones y lima, aguacate
Paco venía de la industria textil y cuando ésta quebró en España por la competencia China dejó la ropa interior para dedicarse al campo. Desde hace 15 años está certificado en ecológico. Aprendió este manejo en Álora y lo implementó en su finca.
Pilar Vidales entre cactus en un invernadero

Pilar Vidales

Pitaya, fresa, caqui, aromáticas, setas, hortalizas
Este proyecto familiar y en concreto el cultivo de Pitaya surgió hace 5 años cuando a la tierra que manejaban le entró una grave enfermedad producida por el tomate, les dijeron que tardarían unos años en volver a poder plantarlo.
Carlo Sacchiero, María Ocaña y su familia

Huerta la Perucha

Pasas, aguacates, limones, algarrobas
Huerta la Perucha es el proyecto familiar de María y Carlo; en él cultivan uva, otras frutas subtropicales y cultivos para autoconsumo.
Productor ecológico de naranja y mandarina Francisco León Barceló

Francisco León Barceló

Naranjas y mandarinas
Francisco es un agricultor de 26 años con formación en informática, que optó por trabajar en la agricultura siguiendo el ejemplo de su padre Paco, quien en 2000 compró la finca que ahora maneja su hijo.
El productor de frutas y verduras orgánicas Rubén Ayala trabaja en su invernadero

Rubén Ayala

Tomate, pimientos, berenjenas, calabacín, pepino y papayas
Nos apoyamos en el control biológico de plagas, introduciendo y favoreciendo insectos benéficos y estableciendo un equilibrio ecológico dentro del invernadero, sin utilizar ningún tipo de insecticida.
Productor de mango y papaya orgánicos David Ruiz

David Ruiz

Mangos, papayas y cúrcuma
Aplicamos ideas y experiencias descubiertas a través de nuestro trabajo en el sector agrícola; nuestra finca es un lugar de encuentro para la sabiduría de antaño y las nuevas innovaciones.
Productor orgánico de granos y verduras Victorio Domínguez Muñoz

Victorio Domínguez Muñoz

Granos, legumbres y verduras
En 2014 un grupo de pequeños agricultores de Montalbán formó la Cooperativa Monteblanco, con el objetivo de producir frutas y verduras orgánicas a un precio justo.
El productor de frutas y verduras orgánicas Constantino Ruiz Dominguez trabaja en su invernadero

Constantino Ruiz Dominguez

Tomates, berenjenas, pimientos, pepinos y melones
El manejo de nuestra finca se enfoca en el suelo y su fertilidad natural, buscando generar las condiciones para que prolifere la microbiología.