Este proyecto empezó a raíz de un sueño, saber como se cultivan nuestros alimentos, y a partir de ahí empezamos a aprender sobre agricultura regenerativa qué es el modelo que seguimos en el que la salud del suelo y el respeto de la biodiversidad son los pilares fundamentales.

Actualmente tenemos en producción 1,5 ha de ciruelas y nectarinas. Hemos plantado 200 olivos con los que pensamos empezar a hacer aceite.

Para nosotros el campo es un estilo de vida que nos ha enseñado muchas cosas y cada día aprendemos más de él. Desde el respeto y la admiración de la naturaleza y sus ciclos, intentamos producir alimentos saludables, libres de químicos y más nutritivos.