Después de haber empleado buena parte de su vida en el mundo de la mecánica de automóviles decide cambiar de sector y comienza en el mundo de la agricultura, viendo la demanda de la sociedad hacia una agricultura más saludable. En la actualidad cultiva una finca de 4 hectáreas de Aguacate Bacon y Hass, y 1 de Maracuyá.

Los comienzos para Óscar no han sido fáciles, ya que ha tenido que aprender muchísimo y sigue encontrándose con desafíos cada dia, sobre todo en el cultivo del maracuyá ya que es un cultivo del cual se desconoce mucho. Tiene claro que la agricultura ecológica es el camino para conservar fauna y flora, creando una finca con mucha biodiversidad. Con Óscar podemos hablar de los ciclos del campo, de las estaciones, las siembras o las podas, y hasta de como arreglar maquinaria agrícola!