Miquel Angel

Localidad: Camp de Tarragona
Productos: Avellanas, nueces y aceitunas
El agricultor ecológico Miquel Angel, de Naturselva, entre hileras de avellanos

Miquel Angel dirige una empresa familiar con certificación ecológica desde 2007. Sus tierras se encuentran principalmente en La Selva del Camp, pero también cultivan productos en Alcover y Montbrió del Camp, todos ellos situados en el Camp de Tarragona, que es una zona llana que va desde el mar hasta las montañas de Prades.

Miquel lleva más de una década cultivando según los principios de la agricultura regenerativa. Tras recuperarse de una grave enfermedad, se dio cuenta de que no podía seguir viviendo y trabajando como agricultor de forma convencional; ya no se sentía cómodo utilizando tantos productos químicos en sus cultivos, aunque los primeros años tras el cambio a la agricultura ecológica supusieron un importante descenso de la producción.

Para no tener que desarrollar una nueva forma de trabajar por su cuenta, Miquel fundó el «Grupo de Agricultura Regenerativa del Camp de Tarragona», junto con otros agricultores pioneros de la zona. El objetivo del grupo era ayudar a estrechar lazos, compartir experiencias y aprender juntos. «Hemos hecho cursos y nos han formado, pero las técnicas eran tan nuevas que a menudo no las entendías del todo hasta que las probabas». Ahora, tras diez años de trabajo totalmente regenerativo, está consiguiendo rendimientos iguales a los de la agricultura convencional.