Abricotiers en pleine floraison
Les abricotiers sont déjà en fleurs. Cette année encore, je ne m’attends pas à une récolte abondante, car étant un arbre semi-désertique, l’excès de pluie hivernale réduit sa production. Je …
Une petite histoire de notre olive de table
Un voyage dans le passé Qui veut voyager dans le temps ? Observer l’agitation près de la Bastille, écouter Lope de Vega parler, balayer les couloirs de l’Alhambra quand elle …
Des agriculteurs de 20 siècles
J’ai la chance de vivre en Andalousie, dans le sud de l’Espagne, où je travaille avec un groupe extraordinaire de petits agriculteurs avec lesquels j’ai fondé une coopérative, Tierra y …
