Jagoba Yubero
Locatie: Marina de Cudeyo, Cantabrië
Producten: Groene kiwi (variëteit Hayward)
Het project begon in 2017, toen we de kans kregen om een boerderij in Cantabrië te gaan verbouwen en zo terug te keren naar het land, in de voetsporen van mijn grootouders. Mijn partner Clara en ik, die verantwoordelijk zijn voor het project, hebben beiden landbouwkunde gestudeerd en voelden altijd al een sterke behoefte om te verbouwen, vooral in een regio als Cantabrië, die voornamelijk gericht is op veeteelt en waar landbouw nauwelijks voorkomt. We wisten zeker dat we fruitbomen wilden verbouwen, omdat er vrijwel geen aanbod van biologische vruchten is in Cantabrië. Daarom besloten we te beginnen met een halve hectare kiwi’s te planten.
Wat maakt jullie anders? In vergelijking met andere kiwitelers in Cantabrië: eigenlijk alles! Vanaf het begin hebben we de grond niet omgeploegd, zelfs niet tijdens het aanplanten, wat door velen als een gek idee werd beschouwd. We hebben de omliggende bomen niet gekapt, ondanks dat ze wat schaduw geven (we planten er zelfs meer bij!). We behouden een dikke, groene bodembedekking – zelfs brandnetels zijn welkom!
Hiermee proberen we de boerderij zoveel mogelijk een verlengstuk te laten zijn van het bos dat grenst aan het land, en zo de biodiversiteit maximaal te behouden.