Fruitprijzen vergeleken met de jaren tachtig

José Gonzalez van Tropicultura in Motril vertelt over de huidige fruitprijzen vergeleken met de jaren 80, toen zijn grootvader boer was.

Transcript

De fruitprijs in deze regio, waar voornamelijk custardappels en mispels worden verbouwd, is sinds de jaren 80 hetzelfde gebleven. Het systeem is echter veranderd. In de jaren 80 waren er veel kleine pakhuizen die het fruit aan veel kopers veilden. Daardoor ontvingen boeren in de jaren 80 een hogere prijs dan nu. Nu zijn er nog maar een paar kopers over, een paar distributeurs, en die hebben veel meer macht over de producenten. Ze bepalen de uiteindelijke prijs voor hun klanten, berekenen hun kosten, houden een grote marge voor zichzelf, en voor de boeren blijft er een prijs over die hen alleen in staat stelt te overleven, net genoeg om niet te stoppen met produceren, ze blijven produceren zodat de distributeurs de winst krijgen die ze verwachten. Dus je grootvader kreeg dezelfde prijs als jij voor zijn fruit? De prijzen waren precies hetzelfde als nu, 30 jaar later. Ongelooflijk! En de kosten zijn niet hetzelfde.

Het lekkerste fruit dat de mens kent

Mark Twain noemde het 'de lekkerste vrucht die de mens kent', C.R. Markam beweerde dat 'wie deze vrucht niet heeft geproefd, niet weet wat fruit is' en Haenke kroonde hem ...

Fruitprijzen vergeleken met de jaren tachtig

José Gonzalez van Tropicultura in Motril vertelt over de huidige fruitprijzen vergeleken met de jaren 80, toen zijn grootvader boer was. Transcript De fruitprijs in deze regio, waar voornamelijk custardappels ...
/ Cultuur, Landbouw

De schaduw van de oude custardappelboom

Verhaal verteld door Jose González op 14 december 2021, bewerkt en vertaald van het Spaanse origineel. Mijn grootvader van vaderskant kwam als kind met zijn vader op een muilezel om ...

Boeren van 20 eeuwen

Ik heb het geluk dat ik in Andalusië woon, in Zuid-Spanje, waar ik werk met een fantastische groep kleine boeren met wie ik een coöperatie heb opgericht, Tierra y Libertad ...

Het verschil tussen regeneratieve en conventionele boomgaarden

Tierra y Libertad bezoekt José González bij Tropicultura in Jete, provincie Granada. In deze video zien we het grote verschil tussen zijn regeneratieve landbouwtechnieken en de conventionele technieken van zijn ...