Jose González

Somos una familia que en el momento de tener a nuestros hijos decidimos dejar Madrid para volver a nuestros orígenes campesinos. Mi padre siempre ha sido agricultor y yo he compartido la pasión por el campo desde pequeñito.

Una vez que volvimos a nuestro pueblo, reconvertimos las fincas a Agricultura Ecológica y empezamos a producir siguiendo el modelo de agroecología, que, para nosotros tiene cuatro beneficios fundamentales:

1. Para el medio ambiente, por la mayor biodiversidad presente en nuestras fincas y por la eliminación de todos los productos químicos de síntesis que son perjudiciales para todo lo que nos rodea (herbicidas, fungicidas, insecticidas, abonos químicos,…).
2. Para las personas que trabajamos en el campo, debido al no uso de productos peligrosos y perjudiciales.
3. Para los consumidores que comen nuestra fruta, porque producimos un alimento sano y respetuoso.
4. Para el patrimonio futuro de nuestros hijos, el suelo sobre el que producimos, que mejora en fertilidad año a año.

El equipo lo formamos Luis Miguel y Mario, empleados fijos durante todo el año, y mi mujer y yo. Todos compartimos los mismos objetivos y nos sentimos orgullosos de nuestro trabajo diario.

Nuestro modelo se basa en crear una relación de confianza con nuestros clientes, con total transparencia en cuanto a nuestra forma de trabajar. Invitamos a las personas que consumen nuestros productos a que nos visiten para conocer cómo trabajamos directamente sobre el terreno.

Pretendemos incrementar poco a poco la venta directa a través de nuestra página web o contactando con grupos de consumo o asociaciones de consumidores. Creemos que es la mejor manera de asegurar la confianza y el conocimiento de lo que hacemos.

Somos lo que comemos, y como agricultores, tenemos una responsabilidad enorme en producir un alimento sano y con todos los nutrientes que garanticen la salud de nuestros clientes.