Una pequeña lección sobre el mango
De Asia a Andalucía: el mango dio la vuelta al mundo El mango ha recorrido un camino asombroso: el mango cultivado (mangifera indica) es originario del sur y el sudeste …
La fruta más deliciosa
Mark Twain la llamó ‘la fruta más deliciosa conocida por los hombres‘, C.R. Markam afirmó que ‘el que no ha probado esta fruta no sabe lo que es la fruta‘ …
La sombra del antiguo chirimoya
Historia contada por José González el 14 de diciembre de 2021, editada y traducida del original en español. Mi abuelo paterno, cuando era niño venía aqui con su padre en …
Agricultores de 20 siglos
Tengo la suerte de vivir en Andalucía, en el sur de España, donde trabajo con un increíble grupo de pequeños agricultores con los que he fundado una cooperativa, Tierra y …
La diferencia entre los huertos regenerativos y los convencionales
Tierra y Libertad visita a José González en Tropicultura, en Jete, provincia de Granada. En este vídeo vemos la marcada diferencia entre sus técnicas de agricultura regenerativa y las técnicas …
