Entrevista con Montse (Biovalle) con motivo del Día Internacional de la Mujer 2026

¿Cuál es tu relación personal con la agricultura ecológica? ¿Por qué realizas este trabajo cada día?

Montse : Mi relación con la agricultura ecológica es personal, ya que la conocí más de cerca gracias a Biovalle, la empresa fundada por los hermanos Juan Salamanca y César Salamanca. Es una empresa muy comprometida con la ecología, que cuida la tierra como si fuera su propio hogar: con paciencia, dedicación y responsabilidad.

Realizo este trabajo cada día porque creo que la tierra nos da mucho y merece que la tratemos bien, creando así un entorno más saludable para todos.

 

¿En qué observas la diferencia entre los agricultores y las agricultoras?

Montse : En nuestra empresa no vemos diferencias. Somos un grupo de ocho personas, formado por cuatro hombres y cuatro mujeres. Cada persona aporta su experiencia y nos coordinamos para sacar todo adelante trabajando en equipo.

 

¿Qué les deseas a las mujeres de Francia, Bélgica y Suiza (o de todo el mundo)?

Montse : A las mujeres de Francia, Bélgica y Suiza, y a todas las mujeres del mundo, les deseo que confíen en sí mismas, que encuentren respeto, igualdad y oportunidades para crecer, como yo las encontré formando parte de la familia Biovalle.

 

 

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