Jose Antonio Rueda is een jonge landbouwer die zich vol overgave inzet voor het ecologisch beheer van zijn bomen, in de wetenschap dat de sleutel tot verandering bij de jongere generatie ligt.

De landbouw zit hem in het bloed; ook zijn grootvader en vader combineerden hun beroep met het werk op het land, al deden zij dit nog met conventionele landbouwmethoden. In de toekomst wil hij zich nog nauwer verbinden met het land en steeds meer tijd besteden aan zijn bomen en de agrarische sector.

Hij wil zich inzetten voor meer diversiteit op zijn landgoed en het bevorderen van een vruchtbare bodem, om zo gezond voedsel te produceren dat vrij is van gifstoffen.