Somos una Asociación de pescadores familiar de 14 barcos, que apuesta por una pesca sostenible y selectiva. Solo pescamos durante el día con carnada de primera calidad y utilizamos redes de arrastre con un tamaño de malla de 60 milímetros (Norma de la UE: 30 milímetros), para seleccionar de manera precisa las especies y tamaños de los peces, sin dañar el fondo marino ni los arrecifes de coral.

Nuestros barcos pescan cerca de la costa, a no más de 10 kilómetros y en profundidades de hasta 40 metros. Nuestra flota está compuesta por 14 barcos de entre 12 y 20 metros de eslora, apoyados por pequeñas embarcaciones a remo para el transporte de carnada. Nos centramos en especies pelágicas que habitan cerca de la superficie o en profundidades medias.

A pesar de nuestro enfoque sostenible, enfrentamos desafíos como el aumento de los costos operativos, la competencia de grandes flotas, las importaciones más baratas y una pesca industrial que esquilma y merma cada vez más nuestros océanos . Las complejas normativas europeas, especialmente en el Golfo de Cádiz, y el relevo generacional en la pesca tradicional también representan dificultades. Además, el cambio climático está afectando, ya que muchas especies, como el lubina y el calamar, están migrando hacia las aguas más frías del Mar del Norte.

Nuestras caballas y sardinas se conservan en aceite de oliva virgen extra ecológico de Olivovivo, garantizando un producto de la más alta calidad.

Seguimos comprometidos con convicción en preservar los métodos tradicionales y artesanales de pesca de nuestros padres y minimizar nuestra huella ecológica.