Horticola Sierra
Produits
Fruits et légumes
Certifiée Biologique depuis
2000
Localité
Sierra de Yeguas, Málaga
Type d’entreprise
Coopérative de paysans indépendants rassemblant 50 hectares de terres irriguées
Travailleurs
Entre 30 et 50 employés selon la période de l’année
Histoire brève de votre entreprise
La coopérative a été créée en 1996 en réponse à l’augmentation de problèmes de pollution des nappes phréatiques au nitrate causés par l’agriculture conventionnelle intensive dominante dans la région. La coopérative s’est ensuite développée et en 2005, nous sommes devenus l’un des membres fondateurs d’un programme régional fournissant des aliments biologiques aux cuisines d’école. Depuis lors, nous avons maintenu et renforcé notre investissement dans ce programme grâce aux efforts des fermiers coopérateurs et à d’autres collègues fermiers biologiques de la région.
